Spargelkarte
Ab dem 11.04.2025
Täglich ab 17:00 Uhr, sonn- & feiertags ab 11:00 Uhr
Willkommen in der Welt des köstlichen Spargels! Tauchen Sie ein in unsere saisonale Spargel-Speisekarte und erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack frischer, handverlesener Spargelgerichte. Genießen Sie den Frühling auf Ihrem Teller und lassen Sie sich von der Frische und Qualität unserer Spargelgerichte überzeugen.
Wir servieren Ihnen deutschen Spargel, frisch von unseren Pfälzer Spargelbauern. Diesen bereiten wir "bissfest" zu. Sollten Sie ihn lieber weich mögen, geben Sie unserem Servicemitarbeiter bitte Bescheid.
Hier können Sie die Spargelkarte als PDF-Datei einsehen:
Spargelkarte
Hausgemachte Spargelcremesuppe
vom weißen Spargel mit Spargelrauten
serviert mit frischem Baguette
7,90 €
Spargel “Klassisch”
Frischer deutscher Spargel mit
Sauce Hollandaise oder Nussbutter und neuen Kartoffeln
21,90 €
mit rohem oder gekochtem Schinken
24,50 €
Paniertes Schweineschnitzel
mit frischem deutschem Spargel,
Sauce Hollandaise oder Nussbutter
und neuen Kartoffeln
24,90 €
Medaillons vom Schweinefilet
mit frischem deutschem Spargel,
Sauce Hollandaise oder Nussbutter
und Röstinchen
29,00 €
Kalbsrückensteak
mit frischem deutschem Spargel,
Sauce Hollandaise oder Nussbutter
und neuen Kartoffeln
35,90 €
Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit frischem deutschem Spargel,
Sauce Hollandaise oder Nussbutter
und neuen Kartoffeln
33,50 €